Chi sono

 

Ciao, mi chiamo Luisa Bellachioma
e sono una Biologa Nutrizionista (AA_100502).

 

La mia storia:

Dopo la laurea in Biologia Molecolare e Applicata, ho proseguito con un Dottorato in Scienze della Vita e dell’Ambiente, approfondendo la nutrizione in ambito scientifico e di ricerca.

Durante questo percorso, ho avuto l’opportunità di:

🌍 Viaggiare e ampliare i miei orizzonti
🤝 Collaborare con centri di ricerca europei
🌱 Conoscere nuove culture e persone

Ma è stato dopo il dottorato che ho sentito il bisogno di avvicinarmi alle persone.
Ho dedicato un anno e mezzo al volontariato come nutrizionista in ospedali, in particolare nel trattamento dei disturbi del comportamento alimentare.

Questa esperienza mi ha trasformata, facendomi capire che la nutrizione non è solo scienza, ma anche relazione.

Da quel momento, il mio impegno è stato chiaro:
accompagnare chi si affida a me con empatia e delicatezza, creando percorsi nutrizionali personalizzati che rispettano i tempi e le emozioni di ciascuno.

Per me, il cibo è molto più di un semplice nutrimento:
è un gesto di cura e un atto di presenza verso se stessi. 💛

 

Il mio approccio:

Nel mio lavoro metto al centro la persona,
con i suoi bisogni, la sua unicità e il suo percorso personale.

👣 Costruisco percorsi su misura, senza schemi rigidi né ossessioni sul peso,
ma con attenzione alla globalità del benessere.

Credo in un approccio empatico, rispettoso e sostenibile,che aiuti a ritrovare equilibrio e serenità nel rapporto con il cibo.

 

Nutrizione gentile:

il mio approccio